畑の恵みをいただきます
野菜の美味しさそのまま
子どもの笑顔に届けたい

ニュース

国産原料を100%使用した手作りジャムとお漬物

すべては、「自然」の恩恵にあり。
太陽の光が降り注ぎ、雨が大地を潤し、土が栄養を巡らせ、人が「こころ」を込めて育てたお野菜。
そのお野菜の美味しさをお子様から大人の方々まで味わっていただきたく、
ジャムやお漬物をつくりました。
「しぜんのこころ」は、安全で美味しい素材を、手作りの加工技術でていねいに作っています。
主原料のお野菜は、すべて国産のものを使用し、
契約栽培農家から直接仕入れています。

[甘さ控えめお野菜ジャム]シリーズ

にんじんをトロっと
煮詰めた甘さ控えめ
お野菜ジャム

柔らかく煮込んだにんじんを、甘さ控えめに仕込みました。
にんじんの風味がほのかに残る、ペースト状のやわらかな舌触りが美味しいジャムです。

内容量/180g
原材料名/にんじん、還元水飴、はちみつ、レモン果汁、シナモン、酸味料、ゲル化剤(ペクチン)

希望小売価格:630円(税込)

トマトの風味が香る
果肉たっぷり甘さ控えめ
お野菜ジャム

赤く熟れたトマトを、果肉が残るトロトロな状態になるまで煮込みました。酸味と甘みが美味しい、トマトの風味を活かしたジャムです。

内容量/180g
原材料名/トマト、リンゴ、還元水飴、レモン果汁、食塩

希望小売価格:630円(税込)

柚子の風味と
香り広がる甘さ控えめ
お野菜ジャム

柚子の皮までじっくり柔らかく甘さ控えめに煮込みました。
果肉もしっかり入った、ほんのりと苦みのある、上品で大人の風味が美味しいジャムです。

内容量/180g
原材料名/柚子、還元水飴、
レモン果汁、重曹

希望小売価格:840円(税込)

かぼちゃをホクホク
煮詰めた甘さ控えめ
お野菜ジャム

皮と種を丁寧に取り除き、ホクホクになるまで煮込みました。
手間をおしまず裏ごしし、かぼちゃ本来の甘みが残るペーストジャムです。

内容量/180g
原材料名/カボチャ、還元水飴、リンゴ、重曹

希望小売価格:630円(税込)

枝豆のつぶつぶ感が
美味しい甘さ控えめ
お野菜ジャム

ひとつぶひとつぶ薄皮を取り除き、手間をおしまず心を込めて煮込みました。枝豆を細かく砕き、つぶつぶ感を残した爽やかなお野菜ジャムです。

内容量/180g
原材料名/枝豆、還元水飴、食塩、ゲル化剤(ペクチン)、重曹

希望小売価格:840円(税込)

生姜の香りがツンときて
辛味が活きた甘さ控えめ
お野菜ジャム

繊維が残らない様に。丁寧に生姜を摺り下ろし、煮込みました。
ぴりっとした刺激とやさしい甘さと香りが活きたちょっとクセになる美味しさです。

内容量/180g
原材料名/ しょうが、還元水飴、リンゴ、ハチミツ、ペクチン、クエン酸

希望小売価格:840 円( 税込)

[食感イキイキお漬け物]シリーズ

大根を長角状にカットし、大根の食感を活かしたお漬物です。
柚子皮とともに、爽やかな甘さとさっぱりとした酸味の味わいに仕上げています。

内容量/170g
原材料名/大根(国産)、大葉(国産)、漬け原材料〔味付けぽんず(しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、ゆず果汁、食塩、こんぶ)、こんぶ、かつおぶし、白ごま〕、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

希望小売価格:300円(税込)

いかの弾力のある歯ごたえと、人参のポリポリとした食感が美味しい漬け物です。柚子皮の風味がアクセントで新しい「いか人参」に仕上げています。

内容量/170g
原材料名/人参(国産)、する(国産)、ゆず、漬け原材料〔しょうゆ(本醸造)、風味原料(かつおぶし、こんぶ)、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)〕

希望小売価格:400円(税込)

大根の皮を活かした、今までにないパリパリの食感が美味しい浅漬けです。柚子皮が爽やかな風味を醸し出します。

内容量/130g
原材料名/大根(国産)、ゆずの皮、赤唐辛子、漬け原材料(みりん、砂糖、塩、酢)

希望小売価格:500円(税込)

11種類の野菜合香漬け11種類の野菜合香漬け

食感、色合い、歯ごたえ、味わいなどを考慮して、11 種のお野菜を丹念に漬けにしました。塩分を極力控えながらも、美味しさを追究した味噌漬けの逸品です。

内容量/130g
名称/ 味噌漬け 原材料名/ 大根、きゅうり、なす、人参、ごぼう、昆布、なめこ、しょうが、みょうが、しその実、唐辛子、漬け原材料〔味噌、酒かす、水あめ、みりん、砂糖、清酒〕、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、マルビット、ソルビトール、クエン酸、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

11種類の野菜合香漬け

希望小売価格:525円(税込)

[しぜんのこころ]販売先

■うすい百貨店様 〒963-8004 福島県郡山市中町13番1号 TEL:024-932-0001(大代表)
■コラッセふくしま様
(福島県観光物産館)
〒960-8053 福島県福島市三河南町1-20 TEL:024-525-4023